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口味唆螺培训
三码头唆螺是一种地方风味小吃,最初从夜宵摊开始流传至今,操作简单,口味独特,俗称“口味唆螺”;是全国各地夜宵摊配菜之首选!毕竟几个人围在一起喝酒吃点唆螺是最舒畅的嘛.
长沙食为天唆螺培训
1.唆螺的选材识别及处理方法
2.调料及香料的特点及作用
3.原材料的识别、鉴定、加工及运用
4.调味料、调味油的制作方法
5.所有货源的进货渠道介绍
6.唆螺成品的处理及实用方法教程