专业培训常德正宗酱板鸭技术？

酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种汉族风味名吃，是佐酒佳肴、送礼佳品。

食为天常德酱板鸭培训：

1、酱板鸭所用原料的识别及采购方法

2、鸭子解冻及前期处理方法

3、酱板鸭专业配料腌制配方操作

4、鸭子，鱼，牛肉烘烤时间掌握程度

5、酱板鸭卤水制作过程及配料认识

6、后期到成品的每个细节方法掌握及设备采购选址。

食为天酱板鸭培训品种：酱板鸭，酱板鸭脖，酱板鱼，酱板牛肉

三年以内需要复习的学员，只需提前打进预约，自备原材料，我们免费教学。

对所有学员进行永久性技术指导，学员留下联系电话，在技方面有改进时及时通知学员。