热门夜宵小吃开心花甲技术培训？

　　 现如今开心花甲已经称霸了整个长沙夜宵市场，每天都有人在开心花甲摊点前>排起长龙。开心花甲已经和臭豆腐、糖油粑粑一样长沙一大极具代表性的特色小吃美食。

开心花甲制作流程：

1．锡纸和粉丝的认识与挑选；

2．花甲的处理方法；

3．花甲汤底的配方与熬制技巧；

4．酱料的制作及独特调配；

5．开心花甲的具体制作流程及减沙与保鲜过程；

培训品种：

1．香辣味开心花甲

2．麻辣味开心花甲

3．五香味开心花甲

培训费用：

1480元培训，