湖南泉水豆腐技术培训

武冈泉水豆腐是湖南地方特色小吃，传统豆腐制作工艺和调味方子，泉水豆腐以其独特的文化魅力和产品特色，在第五届湘菜美食节上入选“中华特色名小吃”，这是继火宫殿臭豆腐之后的又一个豆腐特色名小吃，让长沙拥有了“一臭一香”豆腐串之称号。

香豆腐系列产品风味独特、各具特色，汇集了“卤”、“酱”、“炸”、“煎”、“烤”、“煮”、“酿”等豆腐制作工艺，我们推出的品种锁定为七款，以“七品豆腐、美味人生”，寓意出不同的人生境界

特大喜讯：

培训学习方式：

  老师手把手一对一教学，学员亲自动手操作，只需要按照我们湘源地为你提供的配方配制，就一定能够做出跟老师做的一样味道的美食。

郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。

培训内容

武冈泉水豆腐是湖南省武冈市的传统地方名产，泉水豆腐生产始于民国27年，主要品种有水豆腐、烘干豆腐、油炸豆腐、卤香干豆腐、包豆腐、竹编豆腐、麻辣豆腐等20多种等。生产企业多，产量大，豆制品产业成为当地的支柱性经济产业。名气较盛的当属武冈卤豆腐。武冈素有卤菜之乡的美誉，采用传统配方、调入大茴香、小茴香、公丁、母丁等二十多种名贵中药材经传统工艺结合科学方法精制而成的武冈卤豆腐，口感脆香细嫩，味道甜咸适口，久负盛名，成为佐食佳品